シダモタデGGナチュラル　200g

e-st_200

1,800円(内税)

豆の状態

袋

DETAIL

イルガチェフェを超えるブランド
中煎り　エチオピアシダモタデGGナチュラル

タデ農園のあるエチオピアシダモでは2000年から2004年の４年間に渡り大きな山火事が連続し、残ったのはごく僅かな森林と広大な土地でした。
この残った森林を保護する目的で農園主であるTesfaye氏が自身でコーヒーとコーヒーを守るシェードツリーを栽培し、珈琲の生産を始めました。
農学者でもあるTesfaye氏は農園のある村が200mの高標高であり肥沃であることから珈琲栽培に適していると確信していました。

珈琲栽培としては歴史の浅いタデ農園ですが、恵まれた環境と珈琲への情熱により、イルガチェフェと並ぶクオリティの珈琲を生産するようになり、一瞬にして世界のマーケットから注目されるブランドに躍り出ました。

ワインのような芳醇な香りとベリーのようなフレーバーと甘酸っぱさ、クリーンな味わいはトップレベルです。

直射日光を避け常温で保存してください。
外気を吸入しないアロマブレスパック及びジップロック機能のあるパッケージでお届けしています。
開封後は密封した状態で１カ月以上経過するようであれば冷蔵または冷凍保存してください。

味覚チャート

容量：200ｇ
焙煎度：中煎り

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